Prkénko na krájení pečiva Sbriciola od Alessi je dostatečně velké a díky zabudované zásuvce také velmi praktické. Drobky propadávají výřezy do schránky, která je rozdělena na dva prostory. První je určena na drobky, které poté snadno vyprázdníte a druhý prostor slouží k uložení nože pro krájení chleba. Praktické náčiní a řemeslně perfektně zvládnuté zpracovaní dělají z doplňků do kuchyně od Alessi elitní záležitost.
